Los actores principales de Como agua para chocolate
LUMI CAVAZOS - Tita 
Es nativa de Monterey (en el norte de México) y con su papel de Tita en Como agua para chocolate ganó el reconocimiento internacional. Es la menor de nueve hijos y nació en 1969. Empezó a actuar a los quince años, primero en teatros y después pasó a películas cuando rodó El Secreto de Romalia en 1988. Trabajando con el mismo director, Busi Cortés, apareció en Serpientes y escaleras en 1992. Su gran éxito como actriz viene con su interpretación de Tita en Como agua para chocolate, y gana varios premios como el de mejor actriz en el Festival de Cine en Tokio y el Festival de Gramado en Brazil. Se trasladó a Los Angeles, Ca. y en 1995 es protagonista de la película Land of Milk and Honey, en 1996 roda Bottle Rocket, pero no se olvida de sus obligaciones con el cine mexicano y en 1998 trabaja en Fibra Óptica. Otras de sus películas son: Allison Anders (1999), Sugar Town (1999), y Bless the Child (2000).
MARCO LEONARDI- Pedro 
Nació en Australia en 1971 donde vivió hasta los cuatro años cuando su familia se trasladó a Italia. Su debut en el cine ocurrió a los trece años con la película italiana La sposa era bellíssima. Sigue actuando en varias películas hasta que tiene un éxito mundial con Como agua para chocolate. Trabaja tanto en películas de Hollywood como películas de otros países y en 2000 aparece en la película de Tarantino From Dusk till Dawn.
FILMOGRAFÍA (Parcial)
Once Upon a Time in Mexico 2003
Texas Ranger 2001
The Five Senses 2000
From Dusk till Dawn 3 2000
The Stendhal Syndrome 1196
Manhattan Merengue 1994
Como agua para chocolate 1992
Cinema Paradiso 1989
REGINA TORNÉ- Mamá Elena 
FILMOGRAFÍA
Cuarto Chino 1966
Isla de los dinosaurios 1966
Rocambole vs. las mujeres arpías 1967
La señora muerte 1967
Los canallas 1968
Las luchadoras vs. el robot asesino 1968
Dos pintores pintorescos 1989
Como agua para chocolate 1992
Capulina chisme caliente 2002